生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACボルドースペリュール 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 最良区画のキュヴェ。
スパイスやトースト香を感じる濃厚でエレガントな香り。
タンニンはきめ細かく、ふくらみのある味わい。
畑に関する情報 標高45m、泥質(下層に小石)と小石混じりの粘土質(下層に石灰岩)。
年産3万本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。
収量35hl/ha。
植密度5,000本/ha。
ダブルギュイヨ仕立て。
環境保全型農法。
醸造・熟成に関する情報 区画別に醸造を行う。
21℃で8〜12日間のアルコール発酵、4〜5週間の浸漬。
新樽20%、2年樽80%で6〜15ヶ月熟成。
珪藻土でろ過。
受賞履歴 2009 ワイン スペクテーター 90pt (Mar 31 2012) ワイナリー情報 シャトー ド カマルサック アントル・ドゥ・メールの中心部カマルサック村に位置するシャトー・ド・カマルサックは、、14世紀に建てられた700年の歴史あるシャトーです。
1973年にリュシアン・リュルトンの所有となり、畑の改良とセラーの改装が行われ、2007年から5男のティエリー・リュルトンがオーナーとなっています。
ティエリーは他の兄弟とは異なり元教育者。
心身に問題を抱える子供たちの教育に携わっていましたが、姉のソフィーのカーヴで非凡なテイスティング力が発覚し、ソフィーの勧めもありワイン造りに従事することを決意しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU DE CAMARSAC PRESTIGE シャトー ド カマルサック プレステージュ 赤 750ml