生産地 スペイン 地域 アラゴン州 カリニェナ クラス DOPカリニェナ 葡萄品種 マカベオ85％・ガルナッチャブランカ15％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト

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☆フル コメント 品種や醸造方法にこだわらずDOPカリニェナらしさを重視したリリースナンバー付きの限定キュヴェ。

カモミールや完熟した洋梨にアニスのタッチ、甘いパンやバターの風味もありスムーズで上質感のある口当たり。

調和のとれた長いフィニッシュも魅力。

畑に関する情報 DOPカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロンの6ha。

標高750m。

砂を含む粘土質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢約25年。

株仕立て。

植密度2,000本/ha。

収量5,000kg/ha。

9月下旬に収穫。

醸造・熟成に関する情報 3～5時間果皮浸漬した後、ステンレスタンクにて15℃で15日間の発酵。

培養酵母使用。

フレンチとアメリカンオークにて熟成。

リリース毎に中身が変わり、ヴィンテージもブレンドされるため、ワイン名にはリリース・ナンバー(瓶詰め年の識別番号）をつけている。

受賞履歴 - ワイナリー情報 グランデス ビノス イ ビニェードス グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。

以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、DOカリニェナを牽引しています。

700軒以上の栽培家の努力を得て、4,500ha以上にも広がる畑から生み出されているグランデス・ビノスのワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。

最新のテクノロジーを備えた斬新な醸造所も誇り、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

MONASTERIO DE LAS VINAS SELECCION ESPECIAL #1 BLANCOモナステリオ デ ラス ビーニャス セレクシオン エスペシアル #1 ブランコNV 白 750ml