衛生管理に最適、TKG-NEOカラーシリーズ「菜切」

■包丁の仕様・形状：菜切（薄刃）型・刃型：両刃・刃渡りサイズ：16.5cm・ハンドルカラー：イエロー

■現場の声にもとづいた構造のハンドル 握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドルになっています。

■抗菌加工 ハンドルは抗菌加工が施されているので衛生的です。

■インサート成型 口元からの水や雑菌の浸入を防ぐので安心です。

■6色のハンドルカラー ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラックがあります。

食材別に使用でき衛生管理ができます。

※筋引サーモンはブラック色のみとなっています（2021年4月時点）。

■熱湯殺菌対応 100℃、20分の熱湯殺菌も可能です。

■TKG-NEOカラーシリーズ（2021年4月時点取り扱い）・ペティーナイフ（12、15cm）・牛刀（18、21、24、27、30cm）・筋引（24、27cm）・三徳（17cm）・菜切（16.5cm）・骨スキ（15cm）・筋引サーモン（24、27cm）※数字は刃渡りサイズです。