サイズ:Φ(内寸)600×高さ210mm容量:60リットル板厚:5mm材質:アルミニウム(アルマイト加工)対応熱源:ガスコンロ、ヒーター(IH不可)※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
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北陸アルミ 業務用マイスター アルミ外輪鍋 60cm アルマイト加工 60リットル肉厚のアルミボディで、熱伝導・蓄熱性を高めた業務用向けの外輪鍋です。
表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。
両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。
確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。