学 名 Sambucus nigra 和 名 西洋ニワトコ 別 名 科 スイカズラ科 原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら 部 位 花部 ※エルダーの花部を乾燥させた物で若干の茎を含みます ※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。

春が苦手な方 ゾクゾク！が気になる方 カラオケでがんばっちゃった方 特に特記すべきことはございません 商品製造会社 ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」 (有限会社みむろ/静岡県) 一口メモ 昔、ヨーロッパでは病や悪霊を寄せ付けないために家にエルダーの樹を植える習慣があったといいます ハーブティーの準備と淹れ方 エルダー(花)は、花びらの部位が比較的細かいので素材を加工する必要はありません。

a. 大サジ1杯〜1杯半程度のエルダーをマグカップのフィルターの中に入れます。

b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。

（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません） c. 浸出時間は3分〜5分程度。

好みの濃さになるまで待ちます。

d. 浸出したら蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。

e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう ※「イガイガ」の時など、ハチミツを加えると美味しくてのどにも優しい飲み物になります How To Blend 春のムズムズに エルダー ＋ ローズヒップ ・・・ 2：1 ゾクゾク！の前に エキナセア ＋ エルダー ＋ リンデンフラワー … 3種類同量 エルダー 90g (18g×5) 甘い香りのするエルダーは、可憐なクリーム色の花がかわいいハーブです。

お茶にすると甘くてやさしい味がします。

くせがないので、ブレンドもしやすいです。

北風が吹き始めたら、続けて飲んでみましょう。