▼ インテリアショップ roomy garden ( ルーミーガーデン )からのコメント
■ ambai / アンバイ 雪平鍋 16cm 『 ambai( アンバイ )雪平鍋 16cm 』は燕三条の職人により作られた、IH対応の万能片手鍋。
熱伝導性が高いアルミ製の芯材を、耐食性に優れたステンレスで挟んだ3層構造で、酸やアルカリに強く、熱をムラなく早く食材に伝えます。
持ち手は水に強いオイル仕上げのチーク材を使用。
目盛りや注ぎ口など細部まで丁寧に作りこまれた、多用途に使える美しい暮らしの道具です。
ambai / アンバイ 雪平鍋 16cm 使うほどに作りの良さを実感 『 ambai( アンバイ )雪平鍋 16cm 』は燕三条の職人により作られた、IH対応の万能片手鍋。
熱伝導性が高いアルミ製の芯材を、耐食性に優れたステンレスで挟んだ3層構造で、酸やアルカリに強く、熱をムラなく早く食材に伝えます。
持ち手は水に強いオイル仕上げのチーク材を使用。
目盛りや注ぎ口など細部まで丁寧に作りこまれた、多用途に使える美しい暮らしの道具です。
サイズ 約 幅 323mm×奥行き 174mm×高さ 95mm( 持ち手含む ) 鍋のみ:約 幅160mm×奥行き 174mm× 高さ 70mm ※当店調べ 底の厚さ:約 1.3mm 重さ 約 495g 素材 本体( 3層鋼 ):18-0ステンレス、18-8ステンレス、アルミニウム 持ち手:18-0ステンレス、チーク材( オイル仕上げ ) 満水容量 約 1.2L 生産国 日本 備考 ・IH 200V、ガス火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター使用可 ・電子レンジ、オーブン、七輪等の炭火、ストーブ、食器洗浄乾燥機の使用不可 ・天ぷら、炒め料理への使用不可 ご注意 ※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※3kw以上の設定の電磁調理器で、火力調節機能のないものは使わないでください。
鍋底が変形、変色する恐れがあります。
※空焚きはしないでください。
火災や本体の変形、火傷の原因となります。
※鍋の底面から炎がはみ出さないようにしてください。
柄が焦げる原因となります。
※揚げ物や炒め物の調理には使用しないでください。
油温が200度以上になると火災の危険があります。
※味噌汁などで味噌を入れた直後やあたため直しをする際は、よくかき混ぜてください。
突沸現象により内容物が飛び散ることがあります。
※焦げついた際は熱湯に浸し、焦げ付きを柔らかくしてから落としてください。
金属製のたわしなど固いものは使用しないでください。
※サビの発生原因となるので、調理後に鍋の中で内容物を保存しないでください。
※素材の性質上、加熱をすることにより本体が変色しますが、衛生上問題ありません。
※開封時に本体に黒いものが付着していることがありますが、研磨剤のカスで人体に無害なものです。
すすいでも取れないときは、鍋で水を沸騰させ、その湯を捨ててください。