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●ねっか 奥会津蒸留所 【福島県南会津郡只見町】 創業2016年創業。

米農家のプロと酒造りのプロが、豊かな自然の中で丹精を込めて造り出している日本一小さな蒸留所です。

豊かな森林と清流に囲まれのどかな田園風景が広がる自然首都只見。

先祖伝来の土地を守り続け、次世代につなぐ。

そんな理想と想いが4人の米農家と1人の醸造技術者を出会わせ、2017年4月に米焼酎「ねっか」が生まれました。

・酒米農家が造る只見町生まれの完全ドメーヌ米焼酎 ・世界一和食に合う焼酎 を掲げて、じっくりと時間をかけて贅沢な造りをしています。

またその取り組みは「JGAP」み認め、業界初の「JGAP認証」を取得しています。

・CINVE2019 日本酒＆焼酎コンテスト 金賞受賞 ・HKIWSC2019 香港インターナショナル・ ワイン＆スピリッツ コンペディション 銀賞受賞 ・IWSC2018 インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペディション 銀賞受賞 その実力は世界でも認められています。

●ねっか 奥会津蒸留所 米焼酎 スペシャル エディション ねっか用酵母使用 25゜ 100%自ら育てた酒米を使用し、基本的に日本酒と同じ製造方法で造られています。

日本酒の吟醸酵母（きらめき酵母）と麹菌を使用し、25日間もの時間をかけて発酵させています。

このもろみをそのまま絞れば、吟醸香が高い日本酒が出来上がります。

この焼酎は、そのもろみを蒸留し、減圧蒸留で造られました。

小さな蒸留機のため、30度という低温での蒸留が可能になり、出来上がる量も、500Lのもろみで180L と、 日本酒の約1/2程度しか出来ません。

とても贅沢な焼酎です。

封を開けると、可憐な香りが漂ってきます。

一瞬「日本酒？」と思えるほどの吟醸香が楽しめます。

口に含むとしっかりした米の旨味がすっと拡がり、喉の奥に行くにつれ、口中に染み渡ってきます。

時間をかけてじっくり造られていることを実感します。

お刺身はじめお魚料理を引き立たせながら自然に楽しむことができます。

また焼き鳥はじめ肉料理の味わいにも負けることがない、晩酌に欠かせない焼酎です。

ロック・水割り・ソーダ割・お湯割りと、幅広く楽しむことができますので、その日の温度・気分にあわせてお召し上がりください。

●”ねっか”は、小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。

蔵人たち自ら、先祖伝来の土地で丁寧に米を育て、森から湧き出づる水で仕込みました。

「私たちの故郷がいつまでも故郷であり続けますように」と深い祈りを込めながら。

そんな思いが、ひときわ香り高く、味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。

用途 / シーン 米焼酎 ねっか 25度 1800ml 純米焼酎 本格焼酎 お酒 地酒 金賞受賞 酒米 只見産米 減圧蒸留 ふくしまプライド 地元の酒 日本酒 奥会津蒸留所 福島 飲み会 宅飲み 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 お土産 贈答品 お中元 お歳暮 お祝い ギフト プレゼント 雑貨 人気商品 おすすめ 贈答 贈り物 おしゃれ 卒業祝い 入社祝い クリスマス 結婚祝い 誕生日祝い 就職 昇進 退職祝い プチギフト 記念日 お見舞い 引越し 新築祝い 出産祝い 開店祝い 内祝い 男性向け 女性向け メンズ レディースねっか 2025年度蒸留 1800ml 【商品特徴】 【奥会津の自然が育てた、香り高い純米焼酎】 ・ 清らかな森の水と、地元・只見町の米だけで醸した贅沢な国産焼酎。

・ 「ねっか」独自の酵母が生み出すフルーティーな吟醸香が特徴。

【世界的コンテストで多数受賞】 ・ TWSC金賞、CINVE最高賞、IWSC受賞など、国際評価が非常に高い銘柄。

・ 今世界で注目される“和のスピリッツ”として高評価。

【減圧蒸留で生まれる透明感のある味わい】 ・ 蒸留時の雑味を抑え、クリアな口当たりとキレの良さが際立つ製法。

・ 食中酒に最適で料理の味を邪魔しない飲み口。

【お米本来の旨味と豊かな香り】 ・ フレッシュな吟醸香があり、日本酒のように香りを楽しめる米焼酎。

・ ロック・水割り・ソーダ割りなど幅広く対応。

【ギフトに最適な特別仕様】 ・ 限定蒸留のため希少性が高く、贈り物として人気。

・ お中元・お歳暮・父の日・内祝い・誕生日ギフトにも選ばれています。

【こんな方におすすめ！】

● 米焼酎・日本酒が好きで、“香りの良い焼酎”を探している方

● こだわりの地酒や限定品を飲み比べたい方

● 食事に合うまろやかな焼酎を常備したい方

● 贈答用として特別感のあるお酒を選びたい方

● 福島の名産品・地酒ギフトをお探しの方

● 世界で評価された銘柄を試してみたい方 ”ねっか”は、小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。

蔵人たち自ら、先祖伝来の土地で丁寧に米を育て、森から湧き出づる水で仕込みました。

「私たちの故郷がいつまでも故郷であり続けますように」と深い祈りを込めながら。

そんな思いが、ひときわ香り高く、味わい深く、米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。

※2019年度蒸留は、福島県ハイテクプラザ会津若松技術センターと共に、開発した自社酵母を使用しております。

昨年以上に吟醸香が高く出ています。

《受賞歴》 TWSC2020 金賞受賞 CINVE2019 焼酎部門最高賞 HKIWSC2018 焼酎部門 ゴールドメダル HKIWSC（香港で開催されるアジア最大級の酒類コンテスト） IWSC2018 焼酎部門 シルバーメダル IWSC2017 焼酎部門 シルバーメダル IWSC(インターナショナルワイン＆スピリッツコンペディション)とは、イギリスで毎年開催される世界で最も権威のあるコンテストの一つです。

スタッフからの一言ポイント！ 福島県・奥会津の豊かな自然と、人の手で丁寧に育てられた米から生まれる「ねっか 2025年度蒸留」は、まさに“特別な一本”。

封を開けた瞬間に広がる吟醸香は、多くの焼酎ファンを魅了してきました。

米の旨味はしっかり、後味は軽やか。

料理との相性も抜群で、家庭の食卓でもギフトでも存在感を発揮します。

世界的な賞の受賞歴は伊達ではなく、日本酒好きの方にもおすすめできる、雑味のない上品な味わいです。

限定蒸留のため、贈り物にも自分へのご褒美にも、ぜひお早めにお求めください。

商品詳細 名称 ねっか 2023年度蒸留 内容量 1800ml 原材料名 麹（只見産）、米麹（只見産米） 使用酵母 福島県産煌き酵母 蒸留方法 減圧蒸留 アルコール分 25度 関連商品 【商品タイトル】: 【限定蒸留 2025】 ねっか 純米焼酎 25度 1800ml｜福島 奥会津蒸留所 国産米100％使用 本格米焼酎 白麹 減圧蒸留 贈答用・ギフトにも人気